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土日祝日などの 赤日の日はお休みになりますので、商品の発送は翌営業日となります。
山菜の収穫は気象条件によって左右されます。悪天候により収穫が遅れる場合があり、商品発送が遅れる場合もありますのでご了承下さい。
春の山菜、秋にはキノコ
ヒメサユリが咲き誇る
最上川船下りの山形県戸沢村

小さな畑作農家『やくわ農園』
山形県最上郡戸沢村松坂971
運営者:八鍬和明
> > 『天然こしあぶら200g』

『天然こしあぶら200g商品詳細』

こしあぶらとは、ウコギ科の落葉高木で樹皮が白っぽいのが特徴で、樹高は20mにまで達します。
こしあぶらの木の新芽の部分は食用として利用され、上品な香りとコクが春の山菜の女王と言われています。
また、こしあぶらの木は柔らかいので、山形県米沢市では伝統工芸品の笹野一刀彫(おたかぽっぽ)の材料として利用されているのが有名です。
見分け方としては、樹皮が白くて木が柔らかいので慣れればすぐに見分けられます。

『天然こしあぶら200g』は、天ぷらや炊き込みご飯、バター炒めが最高に美味い、天然こしあぶらです。たらの芽とは違う、天然こしあぶら特有の極上の香りと、早春のほろ苦さをお楽しみ下さい。

やくわ農園では、早春の深山から朝採りした天然こしあぶらを、山形県最上郡戸沢村から当日直送販売しております!
天然こしあぶら200g
食べ方は、天ぷらや炊き込みご飯、バター炒めが美味しいです。

※調理前に、はかまの部分を取り除いてから調理して下さい。

○こしあぶらの保存方法
日持ちはしないので、新鮮なうちになるべく早く食べるようにしましょう。
短期保存する場合は、新聞紙などに包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存します。
軽く茹でて小分けにして冷凍すれば長期保存も可能です。

天然こしあぶら200g
▼配送方法と送料
○ゆうパック配送料(保障、追跡サービスあり)
山形654円
北海道885円
東北.関東.信越696円
北陸.東海777円
近畿885円
中国.四国1,048円
九州1,237円
沖縄1,337円
※複数個をご購入の場合は送料が変わります。

※商品発送は4月下旬頃から5月上旬頃になりますが、悪天候や収穫時期のずれにより、商品発送がずれる場合がありますのでご了承下さい。
上記の理由によりお届け日の指定は出来ません。

天然こしあぶら200g おすすめ kosiabura01

▼商品名:天然こしあぶら
○品種名:こしあぶら
○内容量:200g
○発送時期:5月上旬~
○原産地:山形県最上郡戸沢村

天然こしあぶら200g

販売:山形の小さな畑作農家【やくわ農園】 価格 ¥1,380  売切れ
個数
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